APFELSPALTEN SENNA 5 KG

Beschreibung:

Zur rationellen Herstellung von Füllungen, für Strudel und Kuchen, durch den Schnitt speziell auch für den typischen Wiener Apfelstrudel. back- und frosterfest.

Zubereitung siehe Rezeptblätter. 1 kg SENNA Apfelspalten mit 5l heiß em Wasser (ca. +60° C) übergieß en, gut durchmischen und über Nacht quellen lassen. Anschließ end weiterverarbeiten. Wenn es schnell gehen muss: 1kg SENNA Apfelspalten mit 5l Wasser solange kochen, bis die gesamte Wassermenge aufgenommen ist (ca. 10 Minuten) dabei gut durchrühren. Nach Abkühlung weiterverarbeiten.

Packungsinhalt:

5 Kg